грибы опята, грузди, вешенки, вода питьевая, сахар, соль йодированная (соль, калий йодноватокислый), регулятор кислотности - уксусная кислота ледяная, морковь сушеная, лук сушеный, семена горчицы, антиокислитель – аскорбиновая кислота, экстракт пряностей.