Молоко нормализованное, соль пищевая, консервант нитрат натрия, ароматизатор, краситель пищевой аннато, смешанные закваски мезофильных и и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Сырная корка обработана консервантов Е235.
