Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая с агентом антислеживающим Е536, уплотнитель-хлорид кальция, консервант-нитрат калия, ферментный препарат животного происхождения «Лизоцим», молокосвертывающий фермент животного происхождения, ароматизатор, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов, краситель Е160b.
