молоко нормализованное пастеризованное, заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль поваренная пищевая, краситель "Анато" (краситель-норбикчин (Е160b), регулятор кислотности - гидроксид калия). Дату изгот.см.на доп стикере. Срок годн. указан с даты упаковки.
