молоко нормалезованное пастеризованное заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент препарата микробного происхождения, соль поваренная пищевая, ароматизатор, краситель Аннато (краситель-норбиксин (Е160b), регулятор кислотности – гидроксид калия). Дату изгот.см.на доп стикере. Срок годн. указан с даты упаковки