Молоко цельное, молоко обезжиренное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, чистая культура пропионовокислых бактерий, молокосвертывающий сычужный ферментный препарат животного происхождения, натуральный антимикробный фермент лизоцим животного происхождения (получен из белка куриного яйца), фермент животного происхождения липаза пищевой натуральный краситель аннато.
