Молоко нормализованное, закваска бактериальная мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат животного происхождения, краситель пищевой натуральный «Аннато», консервант- ферментный препарат животного происхождения (лизоцим), соль поваренная пищевая.
