Цельное молоко, восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока, сливки, соль пищевая, ароматизатор "топленое молоко", уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, мезофильная бактериальная заквасочная культура, краситель аннато.
