свинина, говядина, грудинка, соль, сахар, пряности, чеснок, регулятор кислотности (цитраты натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски-нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка птицы.
