свинина, говядина, шпик, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), специи и экстракты специй (перец белый, кориандр, чеснок), регуляторы кислотности (цитраты натрия, ацетаты натрия), декстроза, соль, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, антиокислитель-аскорбат натрия, сахар.
Изготовлено на предприятии, перерабатываю-щем: молочные продукты, горчицу, яичные продукты, сельдерей, баранину, мясо птицы.