Карбонад свиной, вода, соль нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата е621, регулятор кислотности е451(i), экстракт можжевеловой ягоды, тмина, сахар, аромат. (ветчины, коптильный), антиокислители аскорбиновая кислота и аскорбат натрия, стабилизатор е452, черный перец, красный лук, консерванты е202, е211, е262.
