свинина,вода,посолочная смесь(соль,фиксатор окраски нитрит натрия),черный перец,мускатный орех,ароматизатор,регуляторы кислотности трифосфат натрия,глюконо-дельта-лактон,стабилизатор моногидропирофосфат натрия,антиокислитель аскорбиновая кислота,усилитель вкуса и аромата-глутамат нартия,краситель пищевой кармин.
