свинина, шпик хребтовый, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), чеснок свежий, перец черный молотый, сахар-песок, перец душистый молотый, орех мускатный молотый, пищевые волокна, красители (красный свекольный, кармины), усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель изоаскорбат натрия, бактериальный препарат. Производится на предприятии, где также используются горчица, злаки (содержащие глютен), кунжут, молоко, орехи, сельдерей, яйца.
