свинина,мясо птицы (куриное), шпик хребтовый, белок соевый гидратированный, , нитритно- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), клетчатка из растительного сырья,регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон, сахар-песок, перец черный молотый, орех мускатный молотый, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель изоакорбан натрия, краситель кармины, перец красный молотый.