Свинина, говядина, вода, меланж яичный, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), молоко сухое обезжиренное, мускатный орех, регуляторы кислотности дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия, антиокислитель- аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сахар.