ребра свиные, вода, смесь посолочно-нитритная (пищевая соль, фиксатор окраски нитрит натрия), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия 3-замещенный), агент влагоудерживающий лактат натрия, антиокислитель аскорбат натрия. Продукт может содержать следы молока, яиц, сои, злаков и продукты их переработки. Дату изготовления см. на доп. стикере.