Свинина, мясо птицы, шпик, белок животный, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), крахмал картофельный, специи (кориандр, имбирь, мускатный орех, чеснок, тмин, перец, паприка, сельдерей, лук), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), декстроза, антиокислитель (лимонная кислота), ароматизатор (лимон), экстракт паприки, регуляторы кислотности (трифосфаты, пирофосфаты), краситель (кармины).