Говядина, конина, мясо куриное, вода, мука пшеничная, посолочно- нитритная смесь (соль, фиксатор окраски- нитрит натрия), чеснок, влагоудерживающий агент- пирофосфаты, антиокислитель- аскорбиновая кислота, пряности, сельдерей, усилитель вкуса и аромата- глутамат натрия, краситель красный рисовый.