Свинина, шпик, говядина, вода питьевая, соль нитритная (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), животный белок (говяжий), сахара, чеснок свежий, специи (перец черный молотый, кориандр молотый), регуляторы кислотности (лактат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия), антиокислители (аскорбат натрия, аскорбиновая кислота). Дату изгот. и срок годности см. на этикетке изделия, срок годности указан с даты упаковки