Говядина, шпик, свинина, соль нитритная (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), сахар, мальтодекстрин, стартовая культура, пряности (перец, кардамон). Продукт может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц, а также белка птицы.
