сельдь тихоокеанская (Clupea pallasii), вода питьевая, соль, регулятор кислотности уксусная кислота ледяная, пряности натуральные (паприка, корица, семя укропа, тмин, гвоздика, имбирь, перец чили), вино сухое розовое, сахар, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия, диоксид серы), краситель кармины, уксус винный.
