сельдь, масло подсолнечное рафинированное, лук, сахар, соль поваренная пищевая, чеснок, паприка, горчичное семя, тмин, петрушка, перец душистый, лавровый лист, регулятор кислотности: уксусная кислота Е260; смесь для посола «Сал-интенсор»,консерванты: Е211, Е202