Молоко нормализованное, соль пищевая, краситель – аннато, консерванты
(нитрат калия, натамицин (для поверхностной обработки)), бактериальный концентратмезофильных и термофильных бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат
микробного происхождения.
