Цельное молоко,восстановленное обезжиренное молоко из сухого молока,сливки,соль пищевая(в составе -агент антислёживающий Е536),уплотнитель хлорид кальция,консервант нитрат калия,молокосвёртывающий ферментный препарат микробного происхождения,мезофильная бактериальная заквасочная культура,краситель аннато.Может содержать следы орехов.